L’ANSM fait le point sur les risques liés à l’utilisation des produits de santé à des fins d’amaigrissement


Il n’existe pas de produit ou méthode miracle pour perdre du poids dépourvu de risque. L’utilisation de produits de santé (médicaments, plantes, préparations magistrales, dispositifs médicaux) n’est pas justifiée ou, pour certains, uniquement en dernier recours.
Toutes les méthodes sans fondement scientifique, le détournement de médicaments non indiqués dans le traitement du surpoids ou de l’obésité, ou l’achat de produits de santé en dehors du circuit légal, exposent à des risques graves pour la santé et sont à proscrire.

Source : ansm.sante.fr

La qualité nutritionnelle des aliments « sans gluten » n’est pas supérieure à celle des produits classiques


La qualité nutritionnelle des aliments « sans gluten » n’est pas supérieure à celle des produits classiques, selon une étude publiée dans le British Journal of Nutrition du 1er juillet 2015. Selon ses auteurs, l’idée que ces aliments présentent un bénéfice pour la santé est injustifiée.

Source : www.francetvinfo.fr

La composition des aliments

Les aliments sont des produits d’origine animale ou végétale renfermant des substances dont notre organisme a besoin pour assurer sa nutrition.
Ces substances sont les protides, les glucides, les lipides, l’eau, les sels minéraux et les vitamines.

Source : www.lepoint.fr