Archives de la catégorie : Nutrition

Les aliments sont des produits d’origine animale ou végétale renfermant des substances dont notre organisme a besoin pour assurer sa nutrition. Ces substances sont les protides, les glucides, les lipides, l’eau, les sels minéraux et les vitamines. Source : www.lepoint.fr

Une équipe de scientifiques américains a conclu que l’activité physique, seule, ne suffit pas à perdre du poids. Un régime [équilibré] doit être associé. L’étude montre également que la perte de poids est quasiment la même entre la pratique d’un sport d’endurance et la pratique de la musculation. Source : www.pourquoidocteur.fr

A partir du 1er juillet prochain, un décret d’application européen obligera les professionnels à indiquer la présence de quatorze allergènes sur les étiquettes des aliments préemballés. Source : www.pourquoidocteur.fr

Supprimer de son alimentation toute source de protéines carnées (viande – poisson), voilà le crédo du régime végétarien. Nombres sont ceux qui le suivent par respect de l’environnement, valeurs éthiques ou tout simplement pour un meilleur confort digestif. Mais pour perdre du poids, le régime végétarien ne présente pas d’efficacité particulière. Les précisions du Pr …

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Depuis quelques années, la tendance est à la junk food : hamburgers, snacks chauds et autres produits prisés pour leur praticité et leur goût. Des produits souvent très transformés et qui ont une faible valeur nutritionnelle par rapport à la grande quantité de calories apportées. La raison ? Entre messages publicitaires efficaces et propriétés sensorielles …

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L’Anses recommande la prudence aux consommateurs présentant des prédispositions aux allergies. Source : www.anses.fr

Les patients qui consultent leur médecin ont plus de chances de perdre du poids que ceux qui se lancent en solitaire. Source : www.pourquoidocteur.fr

Alors que l’Agence du médicament (ANSM) avait exprimé ses réserves à l’égard de ce traitement, le Mysimba®, coupe-faim anti-obésité, a finalement été autorisé par la Commission Européenne. Les experts français s’inquiètent particulièrement des incertitudes autour de possibles risques cardiovasculaires et psychiatriques sur le long terme. D’autant plus que la pilule américaine n’a prouvé qu’une efficacité …

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Utilisé au VIIe siècle en médecine chinoise et indienne, le curcuma possède de nombreux atouts nutritionnels. Source : www.sciencesetavenir.fr

Parmi ses vingt-cinq marques : les locomotives Gerblé, Céréal bio et Gerlinéa en grande distribution, Milical en pharmacie, Soy, Céréalpes, Valpiform, Isostar dans les magasins bio, etc. Source : www.lesechos.fr